Nduja pasta

Sånn her mekker du nduja pasta:

Saus:
1. Finhakk sjalottløken og paprikaen.
2. Stek sjalottløken og paprikaen i en panne til løken er myk.
3. Tilsett nduja og stek videre i 3 minutter.
4. Ha i hakkede tomater, sukker, salt og pepper.
5. Tilsett fløten, fersk basilikum og oregano. La det hele koke i 10 minutter.

Pasta:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
2. Kutt mozzarellaen i små biter.
3. Når pastaen er ferdig kokt, legg den i sausen sammen med mozzarellaen.
4. La retten trekke i noen minutter før servering.
5. Server med revet parmesan.
Nyt din deilige og smakfulle Nduja pasta!