Kremet parmesankylling
Passer til 2-4 personer Så lang tid tar det: 40 minutter Hvor vanskelig er det å få til: Enkelt
Ingredienser
Sånn her mekker du kremet parmesankylling:
1. krydre potetene med salt og pepper og bland godt sammen med litt olivenolje i en ildfast form. Sett i ovenen på 220 grader. De er ferdig etter ca 30 minutter.
2. Krydre kyllingfiletene med salt og pepper.
3. Varm opp olje i en stekepanne på middels høy varme. Stek kyllingfiletene til de får en fin stekeskorpe.
4. Tilsett sukkerertene i pannen.
5. Senk varmen, hell i fløten, og la retten småputre på lav varme til alt er godt oppvarmet og kyllingen er gjennomstekt.
6. Riv parmesan over retten mot slutten av koketiden og rør til osten har smeltet inn i sausen.
7. Smak til med salt og nykvernet pepper.
8. Server med ovnsstekte poteter.
Publisert: 20.7.2024
Ingredienser
alt du trenger
- kylling lårfilet: 600 g
- Kremfløte: 3 dl
- sukkererter: 200-300 g
- Parmesan ost: 80-100 g (revet)
- små nypoteter: 500-700 g
- salt
- pepper