Gyros i tynnbrød

Sånn her mekker du gyros i tynnbrød:
Dette er en enkel og smakfull rett som passer perfekt til både hverdags og helg.

1. Forbered grønnsakene:
• Kutt paprika i terninger, agurk i skiver, strimle isbergsalaten, og finhakk rødløken. Ha alt klart i separate skåler.
2. Stek gyroskjøttet:
• Varm en stekepanne over middels varme. Stek gyroskjøttet i noen minutter til det er gjennomstekt og lett brunet. Smak til med salt og pepper om ønskelig.
3. Varm tynnbrødene:
• Forvarm ovnen til 180°C. Pakk tynnbrødene i aluminiumsfolie, og sørg for at de er godt dekket slik at de ikke tørker ut. Varm dem i ovnen i ca. 5 minutter, til de er myke og varme.
4. Montering:
• Legg et varmt tynnbrød på en tallerken. Fordel litt isbergsalat, paprika, agurk, mais, og rødløk på tynnbrødet. Topp med det stekte gyroskjøttet.
5. Tilsett dressing:
• Ringle kebabdressing over fyllet etter smak.
6. Servering:
• Brett tynnbrødet sammen som en kebabwrap, og nyt!
Publisert: 14.8.2024
Ingredienser
alt du trenger
- Gyroskjøtt: 1 pakke
- paprika: 1 stk (kuttet i små biter)
- agurk: 1/2 stk (kuttet i små biter)
- Isbergsalat: 1/2 stk (kuttet i strimler)
- Mais: 1 glass (renn av vesken)
- Rødløk: 2-4 ss (finhakket)
- Tynnbrød: 1 pakke (4 stykker i pakken, Liba)
- Kebabdressing, Bjerke
- salt
- pepper